Terra di Siena Srl
Terra di Siena Salumi è una della più prestigiose aziende realmente artigianali in Toscana. Arte norcina che si tramanda di generazione in generazione. Genuinità che parte dai nostri allevamenti fino al sistema di lavorazione e stagionatura artigianale.
Terra di Siena Srl

I salumi Gambassi sono divenuti il perfetto connubio del Sapori di Ieri, Sapere di oggi.
La Famiglia vanta una lunga tradizione nell'arte della norcineria che si è tramandata di padre in figlio: arte, passione e antichi segreti rivivono nei prodotti "Terra di Siena", salumi di alta qualità che ripropongono i sapori genuini di un tempo. Lorenzo Nidiaci, bisnonno di Giulio Gambassi, alla fine del 1800, apre il primo negozio a Poggibonsi nel centro storico.
La tradizione si è mantenuta nel tempo di padre in figlio. E infatti Filippo Gambassi, figlio di Giulio, a gestire oggi l'azienda di famiglia.
Genuinità con prodotti senza conservanti, coloranti e lattosio.
Sapori veri della tradizione Toscana e lavorazione artigianale salumi tipici senesi.
Fiore all'occhiello di Terra di Siena, specialità di Cinta senese.
La filiera produttiva è curata, dall'allevamento allo stato brado, alla lavorazione artigianale che si svolge nel pieno rispetto dei metodi tradizionali, per garantire il sapore e il profumo dei veri salumi senesi. Il Maiale e la Cinta senese sono lavorati come un tempo facevano i contadini delle nostre campagne... in modo semplice e genuino.

PUNTI VENDITA:

Via Calabria snc, loc. Fosci. Poggibonsi (SI) +39 0577 988398 - chiuso lun mattina-

Pza Rosselli 13 , Poggibonsi (SI) +39 0577 936456 - chiuso lun sera-

Via Rosselli 1-3, Certaldo (FI) +39 0571 652160 - chiuso lun sera & merc sera-

Via Redipuglia 44, Poggibonsi (SI) +39 0577 938297 - chiuso merc sera-

I nostri servizi
  • Produzione e vendita di salumi
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Terra di Siena Srl · P. I.V.A.: 01120810526 - Via Calbria, snc · 53036 Poggibonsi (SI) · Tel: 0577988398 · e-mail: info@terradisienasalumi.it
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